トクジロウの田芋畑日記

  

田芋汁の美味しいレシピをご存知ですか？

とりあえず、今回持ち帰ってきた田芋で母親が作りました

美味しいですね～～初めて食べました。

豚汁に田芋を入れた感じになってしまいましたが、沖縄では実際どんな野菜等を入れるのでしょうか

美味しいレシピがあれば是非教えてくださ～い

  

両親が関西に戻ってきたはいいけれど、沖縄滞在おもしろ話も束の間、父親は畑が気になると3月15日にはすべてを引き払い引越しを予定し、母親はそのバタバタ早さについていけず、喧嘩になっている...

引越し日時でがたがたやってる中、沖縄行き飛行機の価格を見ると2月は片道1万円だったチケットも旅割期間がはずれ、普通料金の3万円台になっている

「沖縄と関西何度も行ったり来たりしてらんないよ！！一回往復したら10万近くかかるから！そんな余裕家にはないから！！！」

この言葉は効いたよう

冷静に日時を考えるとのこと。。。

  

両親とも、震えております。寒いって今朝はあまりに寒くて動けなかったとか

人間の身体っておもしろいですね～。ついこの間まで、この寒さの中、普通に生活してたじゃ～～ん！

さてさて、田芋の苗植えの話をたっぷり聞きました。親芋があって、小芋があって、苗のところを切って......あれやこれや。

全く意味がわかりません

やはり、自分の目で見て、やってみないことにはだめですね。今回の田芋準備には間に合いませんでしたが、来年は一から田芋作りをマスターしようと思います。

次は米と野菜の準備だそうです

親父さ～ん、島らっきょうお願いします


  

畑全部に田芋の苗が植え終わりました。

空もお天気良く、素晴らしい景色です　うっとり

とりあえず、畑作業は一旦終了。両親は明日関西へ戻ってきます。3月の引越しに向けて。

都会育ちの母親は、へびがでた亀がでた農業は大変～と言いながらも楽しそう

確かに、両親の笑顔を見るとワタシも頑張れる！  

田芋の苗植えの風景です。父と母、ながら、頑張っております。

って、苗植えって手作業なんだ～

頑張って～

  

鷺たちがたくさん集まってきて、ついついテンションも上がってしまいました

賢い彼らは耕運機を見る？（いや、音に反応なのか？）と餌を求めて集まってくるそうです
水も入り、それらしくなってきました

すみません私、一切手伝ってないですが～　
  

トクジロウ家の畑です

親戚の農業指導のもと、ここを開拓していきます

トクジロウ家の本拠地はまだ関西なのですが、本格的な沖縄移住を目指すと共に、この畑の成長記録を綴って行きたいと思います

どうぞ、宜しくお願い致します